愛犬の食事「ドッグフード原材料」表示の読み方や安全性を知る

栄養バランスなどを知るときに役立つ「保証分析値」とはナニ？

「ペットフードの表示に関する公正競争規約」では、「保証分析値」として、重要な栄養素や水分の重量比を表示することを定めています。

これによれば、健康に欠かせない「たんぱく質」と「脂質」は「○％以上」と最低値を、一方、「粗繊維」や「ミネラル」、「水分」は「○％以下」と最大値を記載するよう規定されています。

ただし、これはドッグフードに含まれる栄養素を分析したものであり、消化性などの品質について判断するのは難しいでしょう。

ドッグフードの原材料に危険なものがあるって本当？

では、ドッグフードに使用される原材料の安全はどうなのでしょうか？　「○○という原材料を使ったドッグフードは危険！」なんて噂も耳にしますよね。

日本にはペットフードの安全性を守る「法律」があります！

最初に少しお話ししましたが、日本には「ペットフード安全法」（正式名称：「愛がん動物用飼料の安全性の確保に関する法律」）という法律があります。この法律は、ペットフードに特化した世界でも類を⾒ない法律といわれ、その安全性を確保することで犬や猫の健康を守り、動物愛護に寄与することを目的としたものです。

この法律では、国がペットフードの製造方法と表示の基準、成分の規格を定め、犬・猫に有害な物質を含むペットフードなどの製造、輸入または販売を禁止しています。

また万が一、基準・規格にあわない、あるいは「法律」をかいくぐった製品が販売されたとしても、国は事業者に対して廃棄や回収を命令する権限をもっています。

ペットフードの製造者・輸入者にはさまざまな「義務」がある

「ペットフード安全法」の遵守を徹底するため、ペットフードの製造者や輸入業者は、国への届け出が義務付けられています。また、ペットフードのパッケージにも、必ずその「事業者名」が記載されなければなりません。

ほかにも、原材料の生産から加工、流通、販売などの各段階において、製品とその情報を追跡できるようにするため、製造者・輸入者には商品の帳簿付けが義務付けられるなど、トレーサビリティーも確保されています。

日本で流通しているドッグフードの原材料は安全性が高い

このようなことから、日本国内で流通しているドッグフードの原材料は安全性が高いといえ、危険な原材料がドッグフードに使われることは考えにくいでしょう。

しかし、どんなに安全性の高い原材料であっても、アレルギーなど、犬の体質によっては体調に異変が起こるケースもあります。ドッグフードを選ぶ際は、愛犬の体質をよく理解し、愛犬にあったドッグフードを見つけてあげることが大切です。

なお、「ペットフード安全法」が対象としているのは、主食となる総合栄養食をはじめ、おやつやサプリメント、飲み物など、犬・猫が食べる製品で、治療に使う医薬品以外のものです。

医薬品については医薬品医療機器等法の対象となり、ドッグカフェなどで提供されるペット用の食事などは対象外です。

「AAFCO（米国飼料検査官協会）」についても知っておこう

ちなみに、ドッグフードの中には、「AAFCO（米国飼料検査官協会）の基準をクリア」といった表記がされることがあります。

このAAFCOとは、ペットフードの栄養基準やラベル表示などに関するガイドラインを設定しているアメリカの団体のこと。日本の「ペットフードの表示に関する公正競争規約」も、総合栄養食についてはAAFCOの栄養基準を採用しています。

ただし、AAFCOはあくまで基準を定めている機関であり、基準クリアを認定したり承認したりしている団体ではありません。

ドッグフードの主な原材料の種類

原材料の安全性がわかったところで、今度はドッグフードで使用される主な原材料の表示例と定義について見ていきましょう。原材料表示を読む際に、役立ててみてください。